Hi，贪吃的小C从今天起以后每周二都要跟大家分享一道美食咯！喜欢DIY美食的MM要多跟小C我交流哦~~
小C很爱零食点心，可是点心里绝大多数都是甜点，昨天突发奇想去搜了搜有没有好吃又不是甜点的小点心呢？于是就发现了它！
咖喱饺是一种港式酥皮点心，是用酥皮包上炒熟的肉馅，做成饺子的形状。很特别吧！我奋斗了一下午终于成功了一份儿，不过是以两大盘形状奇奇怪怪（还有皮陷儿分离了的T. T）为代价的呢。我的“大作”还是不给大家看了。不过做好之后真的很好吃哦！而且，这道小零食，真的很适合配着C100来喝哦！饺子咸咸辣辣的，小C又算算甜甜。这样搭配作下午茶，真是再美味不过了。
好啦，我不馋大家了，还是附上做法，大家有什么好吃的也可以多多跟我交流哦！



【材料】（25个左右）
内馅部分：肉馅150克、马铃薯1个、洋葱1/4个、咖喱粉3大匙、酱油1大匙、糖1大匙、盐1小匙、胡椒粉1茶匙
油酥部分：中筋面粉180克、色拉油80ML
油皮部分：中筋面粉240克、咖喱粉2大匙、色拉油80ML、温水120ML

【做法】
1、马铃薯去皮切成小块，放入蒸锅蒸30分钟左右取出备用，洋葱切成碎丁。
2、锅中加入少许油，放入洋葱末爆香，加入肉馅炒至变色后加入咖喱粉、酱油、糖、盐和胡椒粉，翻炒均匀离火备用。
3、将蒸好的马铃薯放入炒好的肉馅中，搅拌均匀即成为内馅备用。
4、将油酥部分的面粉和色拉油混合，先用筷子搅拌，然后用手揉成面团。
5、油皮部分的面粉、咖喱粉放入盆中，加入色拉油，再一点点加入温水，揉成面团备用。
6、将油酥、油皮分成均匀的25份。
7、把油皮擀成圆形饼皮，放上一份油酥，包起捏紧收口，将收口朝下擀开成长椭圆形，卷起后把卷口朝下再擀开，卷起后放在一边松弛15分钟。
8、松弛好的面团擀成比饺子皮稍大一点的饼皮，放上内馅，包好，放在铺好油纸的烤盘中，再刷一层蛋黄液，放进200度预热的烤箱中，烤25分钟左右即可。

【小C贪吃】超可爱爱心养胃小饼干，做给他吧！



HI，贪吃的小C又来啦！告诉大家一个号消息，上周七夕，小C我成功的用一道DIY小点心赢得了一个浪漫温馨的情人节哦！没错，你们猜对了，我今天就是来炫耀战果，加广施恩泽的！哈哈哈哈哈！
咳咳，言归正传，今天我们的菜谱是……当当当当！【超可爱的爱心养胃小饼干！】





        >.< 再看还是忍不住感叹我真是太天才了，看到没看到没，一个小领结一个小花边圆领，代表BF和我哦~哈哈哈哈哈！小饼干再配上我俩最爱的水溶C100，晚上一遍看电影一遍吃宵夜，人生要不要太美好哟！嚯嚯！^o^y
好啦，大家快去实践吧！当然，要做出那么多美味东东，工具是绝对不能少滴，所以要来参加小C家的秒杀活动哦！有制造各种美味的好帮手等着贤惠的MM来拿哦！